Robert Herder Broodmes in Beuken 17,2cm

Gekarteld broodmes met handgeslepen en gepolijste kartels ideaal voor gebruik op een houten snijplank. Het lemmet is uitgevoerd in hoogwaardig gehard roestvrij staal, waardoor het mes perfect kan dun geslepen worden. Door het extra fijn polijsten van het lemmet wordt de performantie nog aanzienlijk verbeterd. De handgeslepen kartels maken het mes uitzonderlijk scherp en performant op langere termijn, waardoor bij het snijden een minimum aan broodkruimels achterblijft. Het mes heeft een goed uitgebalanceerde greep in beukenhout die aangenaam in de hand ligt. De houten heften worden vakkundig gepolijst en afgewerkt, en met roestvrijstalen klinknagels aan het lemmet bevestigd.
De manufactuur van Robert Herder, waar het bekende Molenmes wordt gemaakt, werd opgericht in 1872 en is gevestigd in Solingen, het centrum van de Duitse messenstreek. Tot op vandaag worden hier nog steeds messen met de hand gemaakt, waardoor Robert Herder één van de weinige messenfabrikanten is die erin slaagt om dezelfde hoge kwaliteitsnormen aan te houden. Een Molenmes ondergaat 67 handelingen vooraleer het klaar is voor gebruik. Naast de productie van de gekende schilmessen, heeft Robert Herder een uitgebreid gamma keukenmessen van topkwaliteit, uitgevoerd in koolstofstaal of roestvrij staal met heft in edele houtsoorten. Robert Herder verwerkt enkel hoogwaardig koolstofstaal en roestvrij staal van de beste kwaliteit.